没什么区别，都差不多的！不过燃气煮面炉开餐馆更方便快捷，电热的话适合家庭或者小餐馆用！各有优势！具体你可以咨询一下富格尔厨房设备，他们对厨房设备，开店技术有很独到成熟的观点。
燃气煮面炉和电热煮面炉的主要区别就在于一个使用燃气气为主，一个使用电量为主，如果电费不太高，而且又有三相电，就使用电的比较方便。
