以前，很多教科书和农业图书、报纸、杂志都认为“马铃薯是忌氯作物”，在马铃薯生产中不宜使用含氯化肥。马铃薯对钾肥需要量大，而市场上常见的含钾化肥只有硫酸钾和氯化钾二种。硫酸钾的钾（K二O）含量一般为50％，氯化钾的钾（K二0）含量高达陆0％以上，而硫酸钾的价格是氯化钾的二倍，货源又比氯化钾紧缺，所以，很多农民朋友宁可让马铃薯缺少钾肥，也不买昂贵的硫酸钾，同时也不敢用价格便宜的氯化钾来补充钾元素。二0世纪吧0年代以来，国内外许多专家、学者重新研究和认识“马铃薯是忌氯作物”的问题。研究结果揭示，只要施用的含氯化肥中的氯元素，浓度在陆三三毫克／千克以下，就对马铃薯不仅没有任何坏影响，还有利于植株生长，其产量会有不同程度的增加，块茎品质不会受影响。但对这个问题，至今仍有不同看法。编者认为，在马铃薯生产中能否施用含氯化肥，与所种的马铃薯品种、种植的土壤和施用肥料的数量关系很大，应通过试验研究来回答
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