看食品经营许可证(食品流通许可证)上的经营范围蓝帽子是指保健食品,经营范围有保健食品就可以卖同样经营范围有其他预包装食品、散装食品就可以卖那些东西经营范围上没有的,可以去当地食品药品监督管理局申请变更经营范围。