食材
猪肉200克
香菇130克
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
淀粉适量
糖适量
蚝油适量
味极鲜适量
蒜苗适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，肉加葱姜、味极鲜、盐、蒜苗剁成馅，当然，香菇蒂也不能浪费，也一起剁在了馅里。
2，把肉馅装在洗净去蒂的的香菇里。
3，放进蒸锅。
4 开锅蒸十分钟就OK。
5，把蒸盘里的水，倒进锅里，加适量淀粉、糖、蚝油。
6，香菇肉丸上点缀了点蒜苗。
7，熬至冒泡。浇在香菇上就OK了。
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