胰腺癌患者的饮食以容易消化、富有营养、清淡为宜,但是单纯的清淡饮食不能弥补胰腺癌患者入不敷出的消耗。他们要比健康人需要增加大约 20% 的蛋白质和热量,这就需要进食肉、奶、蛋等高营养食品,同时又得注意避免荤腥油腻。在具体安排时要注意:
(1)减轻或消除病人对癌症的恐惧感,要千方百计地增加病人的食欲,经常更换菜肴品种,注意菜肴的色香味搭配;
(2)要让病人有足够的蛋白质摄入量,经常吃一些瘦猪肉、牛肉、兔肉或家禽,以及奶赂、鸡蛋、咸鸭蛋等蛋奶制品;
(3)避免吃不易消化的食物,应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物;
(4)多吃富含维生素的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物。
(5)适当运用胰腺癌中医饮食疗法:
①放疗后往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗伤的表现,可以多吃一些养阴生津的甘凉食物,如藕汁、梨汁、西瓜、绿豆汤等;
②化疗期间病人免疫功能下降,白细胞减少,食欲不振,可吃猪蹄、排骨汤、牛肉等有助于提高白细胞的食物以及山植、萝卜、等健脾开胃的食物;
③手术后病人气血亏虚,可多吃山药、红枣、桂圆、莲子,以补益气血,有助于康复。
广西的医院和医疗水平没广州的高,看病的话,还是得靠专家厉不厉害的,好的专家治病的效果的当然会好一点,你可以去专科医院看一下比较好。