可以的
西兰花不能和以下食物一起食用,其中不包括紫薯。
1、不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃:西兰花中含有极其丰富的维生素c,黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃,会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。
2、不搭配动物肝脏一起吃:西兰花是一种高维c蔬菜,动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃,会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。
扩展资料:
紫薯不能和以下食物一起食用,其中不包括西兰花。
1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
参考资料来源:人民网-紫薯营养虽高 当心饮食禁忌
参考资料来源:人民网-吃西兰花时要注意什么?西兰花有哪些搭配禁忌?
可以的,可以做成紫薯西兰花酸奶早餐。
准备材料:西兰花 半棵、紫薯 1只、酸奶 适量。
一、第一步将西兰花清洗干净,然后掰开,放一旁备用。
二、然后将紫薯去皮,切丁,放一旁备用,如下图所示。
三、锅内加水,放入处理好的西兰花和紫薯块,煮15分钟,如下图所示。
四、15分钟后捞出,放旁边凉一会,如下图所示。
五、凉会后拌入酸奶,搅拌均匀,这样紫薯西兰花酸奶早餐就完成了。
西兰花可以和紫薯一起煮粥。
与西兰花相克的食材:
西兰花+牛奶:影响钙的吸收。
别名:绿菜花、西兰花菜。
禁忌人群:红斑狼疮患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
可以啊
西兰花煮起来软的,不大好吃啊