炸酱面的酱怎么做的

2025-04-05 23:12:42

推荐回答（4个）

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回答3：

佐料:甜面酱,土豆,鸡蛋,肉,青菜
做法:1,把土豆切成小块儿,用凉水过一下,备用2,把鸡蛋用油过一下,煎成小块儿,备用3,把青菜切成小碎丝,备用4,用油把甜面酱过一下,把土豆放进去煮一会,等土豆熟了以后再把鸡蛋放进去,最后把青菜放进去,这一程序几乎就完,把它们混到一起多煮一会儿就OK了,根据自已的中味轻重来适当放点盐了,那么这么一道可口的酱就做完了,就等着你的面条了,哈哈俣哈哈哈

回答4：

炸酱面怎么做？油锅下肉末翻炒，加入蚝油老抽，白糖甜面酱，豆瓣酱蒜末，翻炒均匀倒入水，水开下面，捞出面中放入胡萝卜黄瓜丝，青椒，还有调好的酱料，搅拌均匀就可以吃了。