重庆小面品牌可多了，像重庆小面50强：老太婆摊摊面、板凳面、猫儿面之类的多得很。但是如果你要学技术开店的话，建议你最好亲自去尝尝味道，名气大并不一定味道就适合开店。有些培训机构比如随手香小面就比较适合开店，学员开店后顾客反映也很不错。望采纳！
