在家怎样用微波炉烤鸡翅?

鸡翅要用什么包裹吗?要不会溅到到处是油耶!
2025-02-25 20:25:46
推荐回答(5个)
回答1:

鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。

回答2:

1、鸡翅洗净,用大蒜片、黄酒、酱油、盐(可根据个人口味调制),淹制2个小时蜂蜜,鸡翅2面都要涂  加调料.鲜辣粉用微波炉中高火,烤2分钟(根据鸡翅的多少,自己调节)再用微波炉中高火,烤2分钟! 2、用海天生抽,李锦记蚝油、家乐牌鸡粉、盐、油和水腌几个钟,去微波炉叮15分钟;3、1、鸡腿2只,去骨,鸡肉放到小盆子里,用料酒、蚝油、老抽、黑胡椒粉还有叉烧酱(我用的是李锦记叉烧酱)一起拌匀。腌3个小时以上,最好是腌一天,味道更好。2、洋葱一个切片,铺在在微波炉烧烤专用的烤盘上,上面淋上油。3、将腌好的鸡腿平放在洋葱上,有鸡皮的那一面朝下,用烧烤功能烤8分钟,然后第二次翻面时又是鸡皮朝上,把剩下的酱汁抹上,再抹少许蜂蜜。继续烤5-7分钟就好了。最后把鸡腿肉切成小块,然后把烤出来的汁淋上去就可以了。、材料:鸡腿,姜,酒,酱油,食用油。 将鸡腿用姜,酒,酱油腌制10min,可用刀在鸡腿上划拉几道,以使充分入味; 锅内倒油,油热后将鸡腿连酱汁一同入锅翻炒1min,使鸡腿表面均匀着色; 将鸡腿连油酱汁一同放入微波炉,中大火加热5min,取出来把鸡腿翻动一下使受热均匀,再放入微波炉用中大火加热3m4、 http://v.youku.com/v_show/id_XMTcwNjk0ODQ=.html   

回答3:

蜜烤蒜香鸡翅做法

整鸡翅若干,(亦可用翅中翅尖琵琶腿甚至鸡大腿,上述原料口味效果承降幂排列)。
1.先把鸡翅用刀划十字花(进味)。
2.将:美极鲜味汁(多来点)、京狮酱油(一小勺或者用盐)、大蒜粉(大量,不嫌多)、蜂蜜(两大勺)、嫩肉粉(一大勺)搅拌成浓稠黏糊的糊状物。
3.把鸡翅放进调料中,弄均匀。腌制最少2小时以上。我一般都是头天晚上腌上直接放冷藏室里第二天中午吃。
4.放进微波炉烧烤架(下面垫个盘子),用高火30直至6成熟(大小不同时间酌情,我这个是大鸡腿的时间),再用烧烤功能(表皮更脆)。

这是网站上的做法,我没有放嫩肉粉,因为这种东西不好。另加一些大喜大的烤肉酱,如果喜欢吃辣的还可以放一些辣椒粉或者辣椒糊,肯定也特别好吃。

回答4:

  主料:鸡翅
  辅料:香油 盐 姜 蚝油 生抽 烧烤精
  做法
  1、鸡翅洗净,剁成三截。
  2、 翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
  3、放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
  4、抓匀放冰箱腌两个小时。
  5、 取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
  6、放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。
  7、不用烤箱也能做好吃的鸡翅。

回答5:

我一般是先洗干净鸡翅后,调料,比如:油\干葱头\姜\盐\蚝油\酱油等,让鸡翅腌20分钟左右,用保鲜袋包起来(保鲜纸也行)放微波炉,大火5-6分钟就OK了.又快又方便