咖喱块加水煮煮就化开了,咖喱的外包装上都有辛辣等级的,你买的时候注意一下,你买的咖喱块和咖喱粉不是一个级别的,而且黄咖喱是比红咖喱辛辣一些,用量盒子上也有说明,要不就按菜量来,要是很喜欢吃就可以多放一些