不用发面的玉米饼做法

2024-11-18 13:27:54
推荐回答(5个)
回答1:

玉米饼做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

回答2:

用点面粉,和玉米面一起和面,这样好做,要不都碎啦

回答3:

想做甜的可加牛奶和鸡蛋 和稀点搅匀即可 开始少做点

回答4:

活好面,直接放饼铛里就行了

回答5: