据资料显示，在陕县这块土地上，旧石器时代已有人类生息繁衍。新时期时代（距今6000年前）就出现了较大的部族群落，主要分布在陕县西张村、菜园、窑头、人马寨、张汴、西王等地。
公元前21世纪至16世纪，陕县是夏王朝统治的中心区域。公元前16世纪至11世纪，陕地属商朝。
公元前11世纪，周灭商，分封焦国、虢国于陕境，陕地先后属焦、虢。尔后，陕地成为西周初期两大统治区域的分界线。“自陕以东，周公主之；自陕以西，召公主之。”这就是著名的分陕而治。陕西省之得名亦源于此。
公元前775年，“虢人灭焦”，陕地归虢。公元前655年，虢国为晋国所灭，陕地属晋。公元前453年，韩、赵、魏“三家分晋”，陕地分归魏国。
秦惠公十年（公元前390年）置陕县。此后，秦国与魏国在陕地多次征战，陕地时而属秦，时而归魏。公元前225年，魏国被秦国灭亡，陕县地域从此归秦，隶属三川郡。
西汉时，陕县归弘农郡。
北魏孝文帝太和十一年（487年）置陕州，之后隋、唐、五代、宋、元、明、清各代陕县均属陕州。
清雍正二年（1724年），改升直隶州。
民国二年（1913年）废州置县。民国十七年（1928年），属河南省第三行政区管辖。民国廿一年（1932年），属河南第十一行政督察区管辖。其间陕县均为行政公署驻地。
1949年5月，陕县解放，归属河南省陕州专员公署管辖，为陕州专署驻地。
1952年4月，陕州专区撤销，并入洛阳专区，陕县归洛阳专区管辖。
1959年底，黄河水利枢纽工程——三门峡大坝动工兴建，陕县并入三门峡市。
1961年10月与三门峡市分开办公。1962年3月恢复陕县建置，县委、县政府设于三门峡市，隶属洛阳专区。
1986年4月，撤销洛阳地区，三门峡市升格为省辖市，陕县归三门峡市管辖。
1994年5月，陕县县委、县政府机关迁至县西大营乡温塘村办公。
1995年，报经河南省人民政府批准，大营乡和西张村乡撤乡设镇。
1998年4月，经国务院批准，陕县人民政府从三门峡市区迁至陕县大营镇温塘村。
2015年2月16日，《国务院关于同意河南省调整三门峡市部分行政区划的批复》（国函〔2015〕39号）：撤销陕县，设立三门峡市陕州区，以原陕县的行政区域为陕州区的行政区域，陕州区人民政府驻大营镇陕州大道18号。 陕县遂成为历史。
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