雪莲菌含有人体所需的营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。雪莲菌对人体来说，是一极好的补品，可以改善身体的机能，所以，适当的吃些雪莲菌是对人体的一种保养。但是雪莲菌的价值又决定了它的市场价格，一般人群是很难吃上野生的雪莲菌。
