曲奇 来源于英语cookie(音/'kʊki/)是由香港传入的粤语译音曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干而英语的cookie是由荷兰语koekje来的意为“小蛋榚”这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成据考据是由伊朗人发明的