“鱼来鱼旺纸上烤鱼”让开烤鱼店没难度，烤鱼开店需要深入分析人流量的消费水平及文化层次，看此地段所销售的产品档次，了解此地段周边的房价及周边环境，或者把位置选在同档次集中的市场，且选在生意好的老店铺附近，还可以借助那些老店的人气；
开鱼来鱼旺纸上烤鱼店还要讲究装修风格，因为装修档次也关乎生意的好坏，烤鱼店装修需要考虑品牌的发展内涵，既要考虑上档次，又要想法降低成本，在有限的空间中，我们如何能利用较少的空间完成更多的布置是我们所需要考虑的事情；
烤鱼开店还要注重员工的素质培训，培养员工正确的价值观，有积极的态度，有良好的思维习惯，有较高的目标。
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