肥皂一般只能是碱性的，主要成分硬脂酸钠嘛，强碱弱酸盐，显碱性。利用碱性溶液中较多的氢氧根才能去除油污，酸性溶液中的氢离子没法和油污反应的。证明碱性可以用ph试纸、紫色石蕊试液、无色酚酞试液。
1、肥皂的化学成分：肥皂又称高级脂肪酸皂，学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的。它是一种阴离子型表面活性剂。由于所用的油脂不同所用的碱不同，可以制成性质有很大区别的洗衣皂。
2、洗衣粉的化学成分：洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠，具有很好的去污作用，使用又很方便，所以深受人们喜爱。
肥皂是碱性的
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