双黄蛋吃多了得身体有害吗?

2025-02-27 12:31:30
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回答1:

对于一个身体健康的成人,每天吃1~2个鸡蛋为宜,提倡不缺乏也不过量;吃多没有什么严重的坏处。
蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高,经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右。但是,科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影响血清胆固醇水平,也不会成为引起心血管等疾病的危险因素;对于一般人群而言,每天吃1个鸡蛋与心血管疾病的发病风险没有关联。
已经确诊患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃鸡蛋,包括蛋黄。考虑到风险因素,关键是要掌握好蛋黄的食用量,而不该完全舍弃吃鸡蛋。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有调节和控制血胆固醇的作用。就是说鸡蛋黄虽然胆固醇含量高,但同时其自身具有一定的调节胆固醇效用。
相比蛋黄,高胆固醇患者更应该控制的食物是猪脑、鱿鱼、肥肉、动物内脏等。猪脑、牛脑中胆固醇含量是鸡蛋黄的2倍。

回答2:

双黄蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高,冠心病患者以每日不超过1个为宜。而对患有高胆固醇血症的人,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式。对于普通人来说,双黄蛋可以放心吃。

回答3:

没有,一般认为,同卵双胞胎的DNA是完全一样的(一个受精卵分裂成两个,再分别发育成胎儿),两人的关系就象是克隆的一样。但因为双黄蛋其实是两个独立的受精卵,它们的关系应该是亲生的兄弟姐妹(异卵双胞胎),而不是同卵双胞胎。

双黄蛋即是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋。双黄蛋通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物,从而就成双黄蛋。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成多黄蛋。