牛肉在冰箱里冷冻保存最长可达一年。
肉制品在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。
虽然如此，还是建议要尽早吃完。
牛肉的新鲜期是12个小时
保质期是1个星期
过了这两个时间估计就不是很好了
还几天没吃牛排了，真香吃一顿，嘿嘿
肉类在保鲜层只能放2至3天，如果摁下去没有弹性，就坏了，像泥巴一样。
肉类食品在保鲜层只能放2-3天.坏了之后用手指压下肉就没什么弹性了,感觉像泥巴样的.
买来之后最好马上吃掉谁知道你买来的是不是新鲜的啊你再保存几天牛肉就玩了，在没发霉啊什么 的之前肉眼是看不出坏的总之
买来尽快吃掉
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