国内很多被大家所熟知的饮料店近年来大举进军日本,其中最受欢迎的就是加入珍珠的系列产品。然而这种珍珠风潮最近越来越疯狂,有许多年轻人一天不喝一杯珍珠奶茶就觉得浑身不舒服,简直到了中毒的程度。
甚至连珍珠加入饮料都已经无法满足日本人的胃,还有将珍珠加入面包、馄饨汤之类的发明陆陆续续出现,连优酱都没有见过这种东西。究竟日本的珍珠文化会不会独自开拓自己的路线呢?未来的发展令人非常好奇。
日本TBS电视台的新闻谈话节目「SUNDAY JAPON」上周末制作了关于珍珠为何流行的特别报导……珍珠奶茶在年轻人之间非常流行,东京原宿到表参道周边就有28间卖珍奶的店。
记者问年轻人为什么爱喝加了珍珠的茶饮。有人说拿着珍珠奶茶逛街会很开心,感觉很潮...也有人称现在喝饮料没东西嚼就觉得无法满足,嚼珍珠已经中毒了。
有人表示每间店的珍珠大小和口感都不一样,到处喝互相比较很有趣。节目同时也介绍了目前当红的珍珠饮食,各式各样的茶饮已经不稀奇。
不过最近在现象之外有了更权威的数据。据大阪海关19日发布的数据,2019年上半年(1至6月)日本木薯珍珠的进口量达到4471吨,是去年同期的4.3倍;进口额达到15亿日元,是去年同期的5.7倍。木薯珍珠的进口量和进口额都达到史上最高。在进口的木薯珍珠中,来自台湾地区的珍珠占比85.8%,此外还有来自泰国、马来西亚等国家的珍珠。
“除了奶茶店,刨冰冷饮、蔬菜色拉等各种饮料以外的产品都开始加入珍珠了,今年7到12月的珍珠进口数据预计也很可观”,大阪海关的负责人表示。
日本人非常喜欢珍珠奶茶中的珍珠,甚至在周边地区生产珍珠。耳环是因为最近珍珠的潮流越来越疯狂,很多人每天都会喝一杯珍珠奶茶感到恶心,这几乎是有毒的。佐藤先生认为,珍珠奶茶米饭确实有很浓的奶茶味,而且还掺有米饭味。
当第一次珍珠奶茶热潮在日本发生时,大众奶茶与大众奶茶是不同的。当时,奶茶之所以被称为“珍珠椰奶”,是因为甜椰奶中加入了又小又圆的白色木薯淀粉颗粒。上世纪80年代后半期,日本掀起了所谓的全国性食品热潮。其中,泰国菜特别受欢迎,珍珠椰汁是泰国菜的甜点。珍珠奶茶适合所有年龄段。因为这里又热又有利可图,就连黑帮也开始经营奶茶生意。东京一个火车站附近的一家奶茶店由该团伙成员经营。
就连很多日本明星也对珍珠奶茶忠心耿耿!熊巴的儿子以“珍珠奶茶控制”而闻名。据说他一天吃三顿饭,还抽奶茶。
因为日本人从来没有“边走边吃”的习惯。除非他们在商业街上,否则他们认为这很不礼貌,会给别人带来麻烦。因此,街上几乎没有垃圾桶,大部分垃圾桶集中在自动售货机、便利店和餐馆附近。
日本人非常喜欢珍珠奶茶,所以他们开始在各种饮料以外的产品中添加珍珠,大阪海关负责人表示:“预计7月至12月的珍珠进口数据也相当可观。”。
这个和人文环境,喜好风格等因素有关系吧,比如你喜欢一个明星,就想知道她的所有,然后她喜欢的东西你也喜欢了
各国之间存在文化差异,风俗不同,喜好不同。
都是个人喜好而已,刚好这个国家的人都喜欢这种可以吃的珍珠啊