我本人就是高校日语教师,日语现在已经不算小语种了,就业形势也满严峻的。你专业是英语,二外是日语,这个“搭配”不错!日语最好能达到N2以上级别就更好了。如果你还想学三外的话,从我个人的角度,推荐你学法语、德语等西语类的语言。这样更能发挥你的专业特长。
把目前两个语言学好就行了,其他的不见得好到哪里去
德语、意大利语、阿拉伯语、西班牙语、葡萄牙语都很有前景
我觉得法语最好。