竹笋同鸭肉能否一起吃？

2024-11-20 13:29:42

推荐回答（5个）

回答1：

竹笋和鸭肉可以一起吃。下面是具体做法。

准备食材：笋、鸭肉、生抽、料酒、盐、小辣椒、蒜头、生姜、蒜苗。

1，首先把笋切片，蒜苗切成段，生姜切片，蒜头也切片，红椒清洗去蒂。

2，鸭肉洗去血水，放在锅里加水煮开洗掉脏东西，如下图所示。

3，然后在锅里加入适量的油，放入三片生姜，再煸炒一下。

4，把鸭肉下锅，大火煎表面有点焦焦的，放料酒去腥翻炒。

5，加入笋片翻炒，再加生抽翻炒，往边上淋热水大火煮，放盐入味。

6，准备个砂锅烧热把蒜头片加生姜片放下去，炒好的鸭肉换到砂锅。

7，加热水，大火盖上盖闷15分钟，换小火5分钟。加入生粉水使汤汁有粘稠度，这样就可以了。

回答2：

可以一起食用，互不影响。
做法
1. 老鸭洗净，斩块，氽水捞起；
2. 竹笋剥去笋衣，切去硬硬的根部，洗净，切厚片；
3. 火腿稍稍冲洗，切片；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味即可品尝。
功效
滋阴补血，和中润肠。

回答3：

竹笋同鸭肉在一块吃有毒的，所以不能在一块吃

回答4：

可以把，我们家烧过几次

回答5：

可以一起吃，同煮味道很好呢。