猪肉芹菜馅水饺
主料
猪肉三肥七瘦（500克） 芹菜300克 粉条200克
辅料
食用油 料酒 姜末 葱末 十三香 盐 酱油
猪肉芹菜馅水饺的做法步骤
1. 猪肉剁馅，我是买肉肉让肉店加工的，建议自己用刀再剁一会！用料酒、盐、酱油、十三香、姜末、葱末根据口味按顺时针拌匀（可加一些芹菜汁水）
2. 芹菜开水淖一会，凉水冲凉。切碎放盆中，放适量盐拌匀。
3. 粉条开水淖一会，凉水冲凉后切碎。把馅搅拌均匀即可。接着就是和面擀面皮之类的传统活，我就不再细说道了！
4. 包好后入锅煮三滚，每次添加半勺凉水，水饺熟了后拍点蒜，用醋、酱油、香油拌一下，用饺子蘸着吃，味道也是相当强悍！！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024