食材用料
鸡翅十个相克食物
姜一块相克食物
红椒一个
八角一个
盐适量
冰糖两块相克食物
生抽少许
老抽适量
料酒少许
卤鸡翅的做法
卤鸡翅的做法图解11.鸡翅洗净,姜去皮洗净切片,八角洗净,红椒洗净
卤鸡翅的做法图解22.锅里放入水和鸡翅,大火烧开
卤鸡翅的做法图解33.水开后加入料酒,烧一会儿关火
卤鸡翅的做法图解44.鸡翅焯水后洗净
卤鸡翅的做法图解55.锅里放入水,鸡翅,姜片,八角,红椒
卤鸡翅的做法图解66.再放入盐,冰糖,生抽,老抽,大火烧开
卤鸡翅的做法图解77.水滚后撇去杂质
卤鸡翅的做法图解88.中小火慢煮
卤鸡翅的做法图解99.鸡翅煮到熟烂就可以关火了,一直泡在汤汁里
卤鸡翅的做法图解1010.想吃热的就再烧一下即可