首先是选择纹路比较深遂的核桃，一来核桃比较漂亮，二来长期盘玩磨损，盘红包浆之后，可达到精巧玲珑，错落有致;不然纹路太浅，长期盘玩磨损，盘玩包浆结果就是透亮红球一个。
其次要在核桃成熟度不是完全成熟(大概是七八分成熟的时分)，把核桃摘下来，然后找两个形状、颜色、纹路、尺寸乃至重量都差不多的核桃配成一对。
还有，对于新手来讲最好选择容易上色易红的核桃品种。比较容易上色盘红的品种是磨盘、白狮子、苹果园、公子帽等。
1、核桃要盘红，品种很重要。容易红的公子帽、磨盘等，只要方法得当，最后一定能红，从浅到深。包括官帽，满天星，苹果园，白狮子这些种都属于上手易红的。
2、手汗可以有，但不能过分，尤其是盘新核桃。新核桃上手，一定要干净手盘，汗要少，多刷，让表面先上一层瓷，就好得多，颜色变化慢。
3、手要洗干净，手汗的沁色作用本来就很凶，如果手上不干净，有灰和油，盘出来的核桃一定颜色发黑，很难看，最后就废了。
4、刷核桃是一个从始至终的活，从某种意义上来说，刷比盘更重要，新核桃上手就要开始刷，一个是保持干净，一个是上瓷。
最后，最重要的，不可或缺的一个原则就是“坚持和耐心”。
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