主料
香肠 ：适量
辅料
土豆 ：适量
具体步骤
第一步
青椒掰成块，自制香肠切片土豆切片在水里泡一会儿姜蒜切好备用
第二步
锅放油烧热 放土豆片煎至两面金黄 盛出香肠锅里稍微煎一下盛出
第三步
锅放少许油 放姜片，青椒翻炒至青椒发软 放盐炒匀放土豆片和香肠翻炒均匀
第四步
放蒜末鸡粉炒匀即可
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