方法/步骤1把樱桃洗净去梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎人,将樱桃胡顶出来自制樱桃罐头2把去胡的罐头放入锅中,加入白糖和冰糖,各200g、140g。 大火加热到沸腾后转小火,加热1分钟左右关火。煮好的樱桃连同糖水装入准备好的瓶子里自制樱桃罐头3锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,煮开后用小火煮5分钟左右关火。自制樱桃罐头4趁热把瓶子盖上盖子,放凉后放入冰箱内冷藏保存即可。