1、把中毒人员送院急救2、统计中毒人员情况进行备案(包括人数,性别,年龄[大人或小孩],中毒深浅,中毒及送院时间)3、封存问题食物4、及时停业5、查找毒源6、报案7、在店门外张贴事件情况说明及解决方案8、慰问中毒人员并与中毒人员家属沟通赔偿方案9、餐馆整顿后再开业