步骤
莲藕炖鸡的做法步骤11.主料： 莲藕400克、土鸡500克
辅料：盐15克、姜2克、枸杞3克、料酒3克
莲藕炖鸡的做法步骤22.把土鸡切块
莲藕炖鸡的做法步骤33.凉水下锅料酒3克煮开捞起，洗净血沫
莲藕炖鸡的做法步骤44.姜切片、枸杞泡泡洗净
莲藕炖鸡的做法步骤55.鸡块凉水下煲里，加姜
莲藕炖鸡的做法步骤66.加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟
莲藕炖鸡的做法步骤77.把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水侵泡洗净捞起
莲藕炖鸡的做法步骤88.加煲里炖20分钟
莲藕炖鸡的做法步骤99.加枸杞
莲藕炖鸡的做法步骤1010.架盐
莲藕炖鸡的做法步骤1111.在炖5分钟左右即可
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