主料绿皮南瓜300克面粉200克红椒1个南瓜泥50克辅料香油适量盐适量胡椒粉2克鸡精适量糖2克蒜瓣6个大葱1根开水90克
步骤
南瓜素蒸饺的做法步骤11.准备好所有的食材。
南瓜素蒸饺的做法步骤22.面粉加入南瓜泥,开水搅拌成为棉絮状。
南瓜素蒸饺的做法步骤33.然后揉至光滑静置。
南瓜素蒸饺的做法步骤44.南瓜擦成丝加少许盐腌制10分钟。
南瓜素蒸饺的做法步骤55.把红椒,蒜瓣,大葱分别切碎。
南瓜素蒸饺的做法步骤66.腌制过的南瓜挤干水分再加入大葱,蒜末和红椒末。
南瓜素蒸饺的做法步骤77.加入糖,鸡精,胡椒粉,香油拌均匀。
南瓜素蒸饺的做法步骤88.面团搓条切小剂子擀成圆皮。
南瓜素蒸饺的做法步骤99.取一张饺子皮包入南瓜馅。
南瓜素蒸饺的做法步骤1010.捏成饺子生坯排放蒸笼。
南瓜素蒸饺的做法步骤1111.大火蒸制10分钟即可食用。