鲜虾,它里面含的营养高些,冰冻虾主要是为了保鲜,并不保营养。
肯定是鲜虾啦,而且鲜虾的味道是甜的,冻虾味道不甜,而且肉质口感都不如鲜虾好。。。
你们都错了,冰冻虾又叫北极虾,是在欧美等靠北极的海域打捞的,打捞后经过辐照杀菌后立即煮熟,并超低温环境下冷冻.这种冰虾是虾中极品,解动后可直接食用,肉质紧密,还有一点清新的甜味!现在的鲜虾都是暖水养殖的,冰虾比这种养殖的暖水虾更好吃你们不仿试一试?