形象点得说，比如两一模一样的人拔河，是不是平手？这就是非极性，不偏向任何一方。如O2，Cl2,CO2(两个人拔一条绳子，C充当绳子的角色)。
极性键则相反，作用力偏向某一方，如HCl,CO....
极性键又称极性共价键，简单说就是由于两个成键的原子因为对电子的吸引力不同，而造成他们之间共用的电子对偏向其中对电子吸引力强的一方，造成两个原子一个显正电性，一个显负电性。不同原子间形成的共价键必为极性共价键。而极性的本意是电荷分离。
但是含有极性共价键的分子却不一定都是极性分子。比如CO2，他的分子呈直线型，正负电荷中心恰好重合因此他不是极性分子。而H2O分子是v形，正负电荷中心不重合，因此他是极性分子。
事实上分子的极性与很多因素有关，如相同的原子，其轨道以不同的方式进行杂化，那么他们的亲电性也会不同，所以臭氧O3就是极性分子。
最新的还有共振论。
有兴趣了解的话去看看高中或大学的化学书吧。
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