按照当地规定，1000元就构成盗窃罪，未成年法定从轻处罚，可以缓刑。
贵州省高级人民法院、贵州省人民检察院关于盗窃犯罪数额认定标准的规定
黔高法[2013] 154号
根据最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释[2013]8号）的授权，结合我省经济发展状况和社会治安状况，经共同研究，并报最高人民法院、最高人民检察院批准，现对我省盗窃犯罪“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”的具体数额标准规定如下：
一、盗窃公私财物“数额较大”的起点为人民币一千元。具有法释[2013)8号司法解释第二条规定的八种情形之一的，“数额较大”的起点由人民币五百元；
二，盗窃公私财物“数额巨大”的起点为人民币三万元：
盗窃一千元已经达到盗窃罪的立案标准，要追究刑事责任，会减刑的；但对于未成年人犯罪 ，会依法从轻减轻处罚，如果能退赃退赔 ，完全可以缓刑。
16岁学生犯罪属于未成年人犯罪，犯罪情节不算很严重，涉及金额在一两千。不会被判刑，但要承担一定的法律责任。
会的，16岁要负刑事责任了
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