食物热量表应该有标注的,比如“煮玉米”“炸薯条”之类. 脂肪蛋白质那是分解释放的热量吧, 米面是由碳水化合物组成.碳水化合物分解后形成多糖,多糖分解成单糖,最后水解释放能量.原理肯定是这样的啦.这个自己没法算. 基本热量表表示的都是熟的,没几个人吃生的东西.他算生的有啥用啊.
