茂名最有名的小吃是什么？

茂名高州14种小吃全攻略:本土特色吃货必备

来过茂名的朋友，相信都吃过不少的街头美味小吃，下面带你来看看茂名高州本土特色小吃全攻略，吃货们赶紧来瞧瞧啦！

一、簸箕炊

簸箕炊每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右。簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。入口细腻富有弹性许多商家都没有固定的店铺，都是开着摩托车或者推着三轮车就出来卖。

二、陈皮鸡翅

陈皮鸡翅淘吃地址：高州市/教育路/金港湾夜市主打陈皮鸡翼，入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感。

三、东门豆芽粉

东门豆芽粉

淘吃地址：高州市/东门区/广客隆左侧巷口这种豆芽粉是高州的特色小食，已有35年历史。均3元一碟。

四、东门凉粉

东门凉粉：高州城区的东门凉粉开了有长达9年的历史了。东门凉粉2.5元一碗东门凉粉是按照最古老以及传统的做法做的：凉粉草。所以吃的时候看见凉粉上有杂物即可放心食用。

五、东门张记炸虾饼

东门张记炸虾饼，淘吃地址：高州市/东门区/广客隆门口

营业时间：20:00-24:00，东门张记炸虾饼1.5元一个。张记炸虾饼，已有25年历史。

六、高佬牛杂

高佬牛杂，淘吃地址：高州市/中山路/高州中学巷口，高佬牛杂已经二十二周年了，牛杂平均3.5元一串，秘制酱料。

七、海鸥粉

海鸥粉淘吃地址：高州市/中山路/解放街十字路口处据海鸥饭店店主介绍，海鸥饭店已有百年历史，从亚爷时代就已经有了。招牌海鸥粉：4元1碗

八、金水田螺

金水田螺，淘吃地址：高州市/府前路/中段

高州历史比较悠久的宵夜店，招牌为炒田螺，香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯，成为高州市民的特色宵夜。

九、张嫂の香港仔咖喱鱼蛋

张嫂の香港仔咖喱鱼蛋，淘吃地址：高州市/文明路/文明小学对面

十、老师傅牛腩粉

老师傅牛腩粉，淘吃地址：高州市/环城东路/转盘旁，老师傅牛腩粉已有16年历史，店内有各色早餐以及招牌牛腩粉，平均5元一份，不贵吧，经济又实惠。

十一、生菜包

生菜包淘吃地址：高州市/环城西路/妇幼保健院对面生菜包是高州本土特色美食，基本上每家每户都会做的过节食品。

十二、胜记酱面

胜记酱面淘吃地址：高州市/南关街/167号，胜记的酱面是本店的招牌，独门酱料是由瘦肉和竹笋，少量虾米再加上独门秘方配制而成。因为酱料味道独特美味，只要把滚烫的酱料浇在干面上，搅拌均匀后就超美味了！招牌酱面只需4元一大碗，好食又抵食！

十三、府前路薯包籺

府前路薯包籺，淘吃地址：高州市/府前路/原百乐城对面高州地道小吃薯包籺，这家固定档口已有20余年历史。平均2.5元一个。顾名思义这种籺是用薯粉做的，里面的陷有虾米、瘦肉、花生。薯包籺有几种吃法用甜醋或着辣醋、还有用酱油或者酱油加辣椒。

十四、谢鸡豆腐花

谢鸡豆腐花淘吃地址：高州市/光明路/一中露露琴行旁谢鸡豆腐花，档主做豆腐花已经有16年历史，平均2元/碗。豆腐花表皮光滑，入口即化，牙齿都用不着。很赞！

茂名化州香油鸡是一道非常有名的菜肴，牛杂、牛腩河粉，经过很多复杂的工序，制作成鲜美可口的河粉，柴枪粉：柴枪粉是一道非常独具茂名特色的小吃，经常是人们用来配合着早餐来吃的一道小吃

我个人觉得它那里最有名的小吃是烧麦，不仅非常的好吃，而且还具有非常丰富的营养和蛋白质，经常吃可以提高人的自身免疫力和抵抗力。

茂名最有名的就是沙煲粉，是有名的街头小巷的平民美食。大街小巷随处可见，甚至学校门口都有几家沙煲粉店，沙煲粉物美价廉，里面有小白菜、鹌鹑蛋、香肠、豆芽等，米粉Q弹，吃起来麻麻的也有不辣的，汤更是美味。