如何检验鸡蛋是否新鲜?
你拿起鸡蛋对着太阳看一下,如果鸡蛋蛋黄还是完整的,那比较新鲜,如果已经发散了就不太新鲜了,而且颜色会比较暗淡一些,新鲜的鸡蛋比较光亮,上面没有污点。
新鲜的鸡蛋都有重量,不新鲜的鸡蛋都轻飘飘的,一晃就有变质的流动撞击蛋壳声。