打糊必须以大米或小米为主,豆类为副,做出来柔滑香糯。副料:绿豆,去核的红枣,其它可随便选择,如炒熟的花生或核桃,红豆薏米黑芝麻,想去火就放小米绿豆莲子冰糖,想减肥去湿放小米红豆薏米…
经过我多次试验,绿豆加糯米、薏仁、粳米用高压锅同煮一个小时最好喝。可加冰糖、枸杞点缀。营养好,又清火,入口还绵滑,您可以试一试。
核桃