表面不可以吃,里面可以
表面出现了一点点霉斑,说明你的肉有点潮湿,不干。我也觉得在冬天腌咸肉是最佳季节,只少我家就在冬天掩。其实腌的咸肉表面出现了一点点霉斑也是正常现象呢。不必大惊小怪。
没事,可以拿出去晒下,