这是正常现象。冒泡是因为黄酒与阿胶发生氧化作用，阿胶的有效成分正在被黄酒溶解出来，你用小火加温后会慢慢消失的。不过在网上买东西也还是要小心点
没事儿，这种情况很普通和楼上说的一样，不过保存的时候要注意不要让它变质
