解：已知工地有水泥68吨，运走13吨，得剩余吨数=原有水泥吨数-运走吨数=68-13=55吨且剩下的用一辆载重为5吨的卡车来运，得运完需要次数=剩余吨数÷卡车载重量=55÷5=11次答；还剩55吨；11次可以运完。
