餐饮管理系统的系统选择

1、前厅运营部分

点餐、收银、外卖、支付、预定、排队、出餐叫号...其中点餐收银比较常见的有扫码点餐、微信点餐、智能POS、手机/电脑点餐、平板点餐、智能餐盘、自助点餐机、智能桌牌、桌边付...根据不同餐饮店特点及管理需求来选择吧。

2、会员营销

（1）引流（优惠券、红包、砍价、拼团等营销互动小游戏...）；

（2）智能充值（充值满减还是消费返券...）；

（3）电子菜单；

（4）线上商城（积分兑换、商品售卖...）。

3、厨房管理

打通前厅后厨，订单及时提醒、划菜、备餐、出餐、超时提醒、菜品信息能够一键同步、后厨人员绩效统计等等。

4、供应链管理（这块比较复杂）

采购、库存、配送、生产、加工、门店管理。

（1）统一化的采购平台、采购中的智能补货方案，可通过营业额的评估准确地给出门店每日所需采购订货量，避免短保食材因预定太多使用不完而过期浪费，也避免招牌菜因食材不足而让顾客失落而归；

（2）移动化的库存管理方式，手机可随时随地制单查账、扫码盘点、即录即盘、可设置不同仓库的上下限、库存管理更合理、在断网的情况下也可使用；智能电子秤属厨房出入库称重必备；

（3）配送中心统一分派，减少沟通成本、减少误差，门店、中心、供应商，两两对账方式更灵活；

（4）加工与拆分要灵活。支持半成品的组合加工与原材料的拆分，通过理论与实际数据的对比，分析母材出成率与原材料产出率，对比分析生产加工过程中原材料的理论与实际消耗量，通过数据帮助企业分析生产过程中的浪费、耗损。

5、财务管理

餐饮业的成本核算问题，一款餐饮专用的财务系统，专用模板、一个账套搞定多门店核算，轻松完成各项财务指标的核算与管理。

6、管理与决策

这块，主要是利用工具、针对餐厅的经营数据进行大数据分析，做企业内外管理升级。

7、连锁运营管理

例如：督导巡店、门店考核、图像监控、视频监控、顾客统计、店长管理等等。

以上是针对我们系统功能来简单说明的，关于餐饮经营的方方面面，欢迎点击头像，像我们发起提问。

一家餐厅如何做好餐饮营销？餐饮营销的最主要目的就是为了吸引新顾客，促使老顾客进店二次消费。我们可以通过周年庆、法定节假日、网络热门活动、例如抖音上的一些挑战赛。

• 短视频营销：通过拍摄网络上正在流行的网络活动吸引顾客消费，同时以短视频手法增加店铺曝光，吸引顾客来消费。

• 活动营销：餐饮企业家通过一些活动自主活动（周年庆、法定节假日）来吸引顾客，活动可以通过线下发放传单，线上发布活动信息，发送老顾客（短信、微信）。

• 分红营销：可以通过来店餐饮管理软件的股东分红系统，招募分红股东，进行营销裂变用户，分红股东只享受自身客源的分红，同时也可当做在店内消费金。

• 活动裂变：可以通过来店餐饮软件自带的营销活动功能去拓展新用户，行程裂变营销。

  来店餐饮管理软件功能：

• 【店长管理】 快速查看、管理店长状态，通过微信小程序接口，利用营销工具促进店长裂变客源，解决商家顾客少的难题。

• 【会员管理】 客户状态一目了然，了解发掘客户需求，时刻掌握客户到店消费情况，顾客生日问候，重要节日、优惠提醒、接受顾客反馈。

• 【在线接单】 创新性设计了自提、外卖的业务流程和操作场景，迎合客户就餐消费方式，增加商家收益渠道。

• 【活动管理】 商家对营销模板进行编辑，实时管理门店营销活动，还可发送到微信渠道宣传，做到随需应变。

• 【菜品管理】 随时随地设置管理菜品一键操作，方便快捷。

• 【点菜收银】  创新性设计了实时菜单、扫码点餐、结算收银的业务流程和操作场景，减少了高峰期点餐、收银人力成本。此外，订单与所属店长关系一目了然。

• 【流水账单】 清晰记录每笔交易账单，还可按时间筛选查询交易账单

餐饮saas管理系统要选择那种能够精准管理会员，提高客户回头率的系统，惠外卖系统人工与AI技术相辅而行，为会员制定精细化的营销方案，赋予个性化的权益和奖励机制，采用智能营销和主动营销配合的方式，极大提升会员的到店率和忠诚度，让餐饮商户可以比会员更了解他们自己。

选择除主流餐厅需要的点餐、收银、外卖等功能，再对比下稳定性等细分需求

选择餐饮管理系统要参考性能、结构、质量度、稳定性等，推荐亚能SaaS系统。