猪血丸子怎么做好吃，猪血丸子的家常做法

2025-03-25 09:43:36

推荐回答（3个）

回答1：

1. 猪血丸子是用重盐盐制再熏烤的，一般都比较干硬，且盐味较重，必须提前切薄片，用淡盐水浸泡漂去多余的盐分，然后沥水再放进蒸锅李大火蒸5分钟备用；

2. 香蒜收拾干净切斜段，蒜杆子和蒜叶分开放置，青椒切粗丝；
3. 坐锅放油，下豆豉炒香，接着下香蒜杆子和青椒丝翻炒，炒蔫后适量调盐；
4. 加入蒸好的猪血丸子继续翻炒，最后加入香蒜叶子拌匀，淋蚝油将所有材料炒匀即可。

回答2：

猪血丸子怎么做好吃
材料
猪血丸子，开水，青椒，茶油，蒜肉酱，鸡精
做法
1.猪血丸子切稍厚的片过开水焯下，青辣椒切斜圈；
2.锅里烧茶油，下丸子片两面煎黄，然后加一大勺蒜肉酱拌匀匀加水淹过烧开转中火焖；
3.收汁前加入青椒翻炒几下，撒鸡精就OK了！

回答3：

猪血丸子怎么做？把五花肉下锅干煸，炒出猪油，放入蒜泥小米辣椒，猪血蒜苔，鸡精蚝油酱油翻炒均匀。