不同的航空公司、不同的招聘场次，要求不完全一样，但基本上差不多。
下面是南航招聘空乘人员的招聘简章，供楼主参考：
招收条件：
1．女性，未婚，通过全国普通高考录取、国民教育系列全日制普通高等学历教育大学专科（含）以上学历。不接受现役军人、武警报名。在读人员毕业时间需在2008年9月30日之前。
2．年龄、学历及英语要求：
（1）大专：18－24周岁
（2）本科及以上：18－25周岁
（3）具备一定英语能力，托业成绩应达到300分（含）以上
3．身体条件：
（1）身高：165-175厘米；
（2）裸视力：不低于0.1，无斜眼、无色盲；如裸视力不足0.5，须配备框架眼镜矫正，矫正视力达到0.8以上，应聘时须携带框架眼镜；如视力经过手术矫正，还需携带手术病历（并非诊断证明）。注意：此处视力标准均为《C字表》测量标准）
（3）体重标准：（身高的厘米数-110）正负10%；
（4）五官端正、身体匀称、肤色健康；
（5）无口吃，无晕车、晕船史；
（6）无慢性病史、无精神病家族史、遗传病史、癫痫病史；
（7）无明显的“O”型和“X”型腿；
（8）无久治不愈的皮肤病，如：头癣、湿疹、牛皮癣、慢性荨麻疹等；
（9）无骨与关节疾病或畸形；
（10）无肾炎、血尿、蛋白尿；
（11）无肝炎或肝脾肿大，HBsAg阴性。
二、招聘流程
1、基本目测：
五官端正，牙齿整齐洁白。体形匀称、健美，无明显的O型腿和X型腿。肤色健康，气质高雅，无皮肤病和明显疤痕。
2、专业目测（空姐职业要求）
3、笔试（托业考试、文化素质考试）
4、体检（民航专业体检、辅助检查）
5、复试
空姐招聘标准要求
身体条件
1、身高（cm）：【乘务员】162-175、【安全员】165-175；
2、体重（kg）：[ 身高(cm)-110 ] *90%～[ 身高(cm)-110 ]
3、视力：【乘务员】矫正视力C字表0.5以上（可佩戴隐形眼镜）；【安全员】裸眼视力C字表0.7以上（可进行矫正手术）；
4、五官端正、身体匀称、肤色健康，身体裸露部位无明显疤痕，无纹身；
5、无色盲、色弱；
6、无口吃，无晕车、晕船史；
7、无慢性病史、无精神病家族史、遗传病史、癫痫病史；
8、无明显的“ O ”型和“ X ”型腿。
素质条件
1、【乘务员】普通高等学历教育国家认可大学专科（含）以上在校生和应、往届毕业生；【安全员】高中或中专以上学历；
2、专业不限；
3、具有良好的英语交流能力，具有国家认可的英语等级证书（不强制获取）；
4、普通话标准；
5、形象、气质良好。
其他条件
1、拥有中华人民共和国公民身份；
2、本人及家庭成员无刑事记录；
3、身心健康，满足中国民用航空局颁布的《中国民用航空人员医学标准和体检合格证管理规则》(CCAR-67FS)中规定的体检标准；
4、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事航空服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质；
空少招聘标准要求
身体条件
1、身高（cm）：【乘务员】173-185、【安全员】170-185；
2、体重（kg）：[ 身高(cm)-105 ] *90%～[ 身高(cm)-105 ]
3、视力：【乘务员】矫正视力C字表0.5以上（可佩戴隐形眼镜）；【安全员】裸眼视力C字表0.7以上（可进行矫正手术）；
4、五官端正、身体匀称、肤色健康，身体裸露部位无明显疤痕；
5、无色盲、色弱；
6、无口吃，无晕车、晕船史；
7、无慢性病史、无精神病家族史、遗传病史、癫痫病史，无纹身；
8、无明显的“ O ”型和“ X ”型腿。
素质条件
1、【乘务员】普通高等学历教育国家认可大学专科（含）以上在校生和应、往届毕业生；【安全员】高中或中专以上学历；
2、专业不限；
3、具有良好的英语交流能力，具有国家认可的英语等级证书（不强制获取）；
4、普通话标准；
5、形象、气质良好。
其他条件
1、拥有中华人民共和国公民身份；
2、本人及家庭成员无刑事记录；
3、身心健康，满足中国民用航空局颁布的《中国民用航空人员医学标准和体检合格证管理规则》(CCAR-67FS)中规定的体检标准；
4、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事航空服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质；
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