主料
芦笋 ：400
紫甘蓝 ：200
辅料
盐 ： 一勺
水 ：一大碗
老干妈 ：一勺
酱油 ：一勺
醋 ：一勺
油 ：两勺
具体步骤
第一步
芦笋和紫甘蓝洗净
第二步
锅里倒一大碗水加热。将芦笋的根部老皮削掉，水开后放入沸水中焯熟捞出（如果喜欢的话还可以放入冰开水中浸一下）
第三步
简单把紫甘蓝烫一下（根据喜好，可以时间长一点 短一点都没关系）
第四步
紫甘蓝切成长条（或者撕成小块都行）
第五步
芦笋切段（记住焯芦笋的时候一定要整根 保存全部营养！）
第六步
加盐，加酱油，加醋（完全根据个人口味选择量多量少）（油可以现在加或者拌好再加）。然后拌匀
第七步
盛到盘子里，浇上油（因为用的是亚麻籽油 所以是盛出来才浇的~）
主料
火腿 ：适量
辅料
甘蓝 ：适量
具体步骤
第一步
食材洗净
第二步
火腿切片
第三步
适量油煸炒，加入甘蓝
第四步
加盐和酱油炒熟即可
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