卖早餐熬粥的制作流程

2025-02-22 14:05:20

推荐回答（2个）

回答1：

主料：小米

辅料：红糖、清水

一、准备好所需要的的所有辅料。

二、小米淘洗浸泡30分钟。

三、大火烧开水，水开后下入浸泡过的小米。

四、大火烧开后，转小火熬煮25分钟，到米汤浓稠。

五、六块红糖取出。

六、下入小火慢煮的小米粥中，至红糖融化后再煮两分钟，即可关火。

七、成品展示。

回答2：

准备材料：

紫糯米100克、糯米20克、清水1200毫升、冰糖50克、枸杞20克

具体步骤：

1、先将紫米和糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。

2、砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。\n放入泡好的紫米、糯米，大火烧开，转小火熬煮40分钟。用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。

3、熬煮好最后放入适量冰糖和枸杞，熬煮5分钟即可关火。

4、熬制完成出锅。