学做牛排去哪里学？

培养目标：
以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作：
学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

要过硬才行，只有操作多了，熟专能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是属实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

你好，想学一门特长专业或技术的话，建议选择一所专业性较强的培训学校。选择专业好好学习，坚持就是胜利,希望帮到您，满意请采纳！

培训内容： 牛排系列：煎各式牛排、煎牛柳（牛里脊）、牛排各式酱汁等；
沙拉果拼系列：开胃沙拉、主菜沙拉等；
意大利面系列：肉酱意大利面、茄汁海鲜意大利面、咖喱风味意大利面、虾仁菌菇意大利面、肉酱面、海鲜贝壳面等；
汤系列：奶油玉米浓汤、菠菜茸汤、百慕大鱼周打汤、意大利蔬菜汤、冻胡萝卜汤、罗宋汤等。

培训课程： 1. 讲解牛排的特点及牛排的流行趋势等入门必备常识；
2. 了解和认识牛排制作工具的使用方法和特点；
3. 牛排原料的认识和选择技巧；
4. 牛排基本知识、器具、牛排制作方法；
5. 牛排的制作原理、方法技巧和注意事项；
6. 传授牛排的制作技术及保存方法；
7. 反复练习牛排课程的制作全过程；
8. 讲解制作注意事项及设备保养。

学做有排可以到网上看教程或者是请专门的师傅来交。