在机加工切削时，铁屑是被刀具挤压、撕裂、剥离下来的，在这个（切削）过程中，因金属变形，会产生很大的热量，一小部分热量被零件、刀具带走，而绝大部分是被铁屑带走的，所以，刚切削下来的铁屑是非常烫手的（你可以看到，铁屑的颜色是发蓝的，就是高温的结果）。为了降低切削热，提高刀具的耐用度、保证零件尺寸不受温度的影响，往往需要冷却液，这样，刚切削下来的铁屑是不烫手了，但是，也不要用手拿，毕竟铁屑是很锋利的，会伤手的，应该用铁钩进行操作，去掉铁屑。安全第一，不要出工伤哈。
机床加工工件时,刚刚从工件上切削下来的铁屑,为什么不能马上用手去拿?
因为，当工件刚刚加工完毕,操纵手柄还未停稳时,就用手拿切削下来的铁屑,结果车床反
转,使细长卷曲的铁屑顺着夹盘工件旋转而涌了出来,把作业者的手指割破.显然,即使车床停稳,也不可用手拿铁屑,因为刚切削下来的铁屑温度很高,可烫伤人的皮肤.应当是专用的钩子钩铁屑.
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