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黑鱼（学名：Channa argus），鳢科鳢属动物，是中国一种常见的食用鱼。
又称:生鱼、雷鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、乌鳢、火头、文鱼、才鱼
属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。
黑鱼是淡水鱼，不能在盐水中生活。
当然，这也要看你盐水的浓度，浓度就一点点，问题也不大。正常理解的盐水，会死
黑鱼用盐水泡一晚上会死，黑鱼是淡水鱼
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