浓香型铁观音和清香型铁观音的区别有哪些？哪类人不宜喝？

铁观音是较为受欢迎的茶种，但目前是市面上各种档次，各种价位多而且乱。铁观音是发酵型传统为主流，有清香和浓香之分。那铁观音清香型和浓香型哪个好喝呢？

清香型铁观音

 清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。

清香型铁观音强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。

 叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。

 清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，俗称“青茶”“生铁”。

浓香型铁观音

 浓香型铁观音的品质要求是：一甘、二黄、三香；根据成品茶的条索、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六大因子来判断。

 条索紧结肥壮，色泽明朗，香气浓郁持久，滋味回甘，醇厚鲜爽，汤色金黄明亮；冲泡两三遍后，茶叶展开，可拿出其中一片看叶底，叶面要肥厚软亮，光滑柔软，有绸缎质感，叶脉粗大为优质。

 因为浓香型铁观音具有易保存、水质浓、较温性、滋味醇厚、口感厚实等特点，近年来越来越受市场认可。浓香型铁观音，如保存得当，就像陈年老酒一样，滋味越久越醇厚，同时兼具自然高香。烘焙方法得当，久置茶叶质量也能得到提升。

清香浓香总相宜

 清香型铁观音，香气持久，茶汤明亮，嫩香回甘，叶底柔软；浓香型铁观音，浓郁甘醇，生津暖胃，容易保存。两者香气、口感、汤色也各有特点，对于消费者来说，适合才是最好的。

 清香型铁观音有酸香、传统“正味”、消青等口味，新鲜是清香型吸引年轻人最大的特点。浓香型也有多种口味，如炒米香、兰花香、水果香等，耐泡，养胃，且有多种保健功能，深受茶友喜爱。

根据许多茶人的研究，喝茶人都有一个共性，其口味必然越来越重，量必然越来越多。从清香到浓香，消费者的口味会有一个转变的过程。清香型和浓香型铁观音之间没有可比性，喜欢的，就是最好的。

1、清香型铁观音可养颜、浓香型铁观音更养胃
茶叶里的茶多酚含量比较高，如果空腹饮用就容易刺激胃黏膜，导致胃痛、肠胃不适等问题，而浓香型铁观音是发酵型茶叶，茶多酚经过氧化酶的酶促氧化反应，已经消失了大半，因此对肠胃的刺激性也比较小，常喝热的浓香型铁观音茶不仅不伤胃，还能够养胃，对治疗胃溃疡也有一定的效果。
2、清香型铁观音易入口、浓香型铁观音能促消化
浓香型铁观音的茶汤更加浓醇，可以有效地解腻、去油脂、促进肠胃消化，还可以增强心脏功能。
浓香型铁观音更适合一些胃寒，或者北方冬天经常喝这样工艺的浓香型铁观音，更加暖胃抵抗寒气;保健功效更好而清香型铁观音由于发酵程度低，含有较多的鞣酸、氨基酸和维生素常喝清香型铁观音能够延缓肌肤衰老、令肌肤细腻，但是不宜空腹饮用。

区别就是口感不同，浓香型的铁观音香味特别的浓厚，而且喝起来茶味也非常的重，清香型铁观音的味道比较清淡一些，经常出现腹泻腹痛的人不要喝。

浓香型的这种铁观音最主要的是这个茶的那个浓稠度是很高的，而且喝起来有种浓浓的那种感觉清香型的，就是很淡雅的一种味道，而且入口腼腆，有一种独特的那种口感，这就是两者的区别，如果有慢性疾病，像心脏病糖尿病这样的人群最好是不要喝，对身体是不好的。

味道不同，一个是味道比较浓的，一个是味道比较淡的，一般来说有高血压或者血值比较高的人不适合喝，