有一个很简单的方法，就是弄一小半盆热水，把栗子放里面烫一会就再去拨，效果很好，值得一试哦。
不管是蒸、煮、炒，只需要做之前在生栗子上用小刀划一个2-3cm的口，做熟后皮就好去了！
把栗子放在凉水里下锅煮，水一开就捞出，这样皮比较好剥掉
用水泡俩小时，很容易的。
煲熟以后比较容易剥
