你好,为了防止产生黄曲霉素,平时存放粮油和其他食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射,不用塑料袋装食品,尽可能不囤积食品,注意食品的保存期,尽可能在保存期内食用。此外,不吃霉坏、皱皮、变色的食品。发霉的中划药含有大量的黄曲霉素,不宜再吃。 黄曲霉素一般是不容易去掉的,发霉的大米就不要再吃了,为了身体的健康,祝安好